Afinal o que é um bom churrasco? Bem, nós achamos que é um pedaço de carne bem escolhido, assado nas brasas certas e com a dedicação pessoal no ponto máximo. Não é por acaso que o “frango no churrasco” é um prato tipicamente português porque é um prato essencialmente simples: frango, molho, sal, um lume bem controlado e muita vontade de fazer as coisas bem.
Só assim a carne ficará deliciosa, a pele estaladiça e o churrasco com o sabor único.